Gözden kaçırmayın

Gömeç İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden Gıda Güvenliği DenetimleriGömeç İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden Gıda Güvenliği Denetimleri

Burhaniye Zeytinyağı Coğrafi İşareti Denetimi Tamamlandı


Burhaniye Zeytinyağı Coğrafi İşareti’nin 2025 yılına ait yıllık rutin denetimi, 26 Haziran 2025 tarihinde gerçekleştirildi. 6769 Sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında tescil edilen ve Burhaniye Ticaret Odası tarafından yönetilen coğrafi işaretin üretim kriterlerine uygunluğu değerlendirildi.


Denetim Süreci Hakkında


Burhaniye Ticaret Odası koordinasyonunda ve Coğrafi İşaret Yönetimi Talimatına uygun olarak oluşturulan denetim mercii, ilgili kurum ve kuruluşlardan gelen uzmanların katılımıyla bir araya geldi. Denetim sürecinde, Burhaniye Zeytinyağı ibaresini kullanan firmalar tek tek ziyaret edilerek yerinde gözlem, belge kontrolleri ve numune alma işlemleri yapıldı.


Denetim Heyeti Üyeleri



    • Burhaniye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Mühendisi Songül Aydın

    • Gömeç İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü İlçe Müdürü Safa Sağıroğlu ve Gıda Mühendisi Özgün Kavaklıoğlu

    • Burhaniye Zeytin Üreticileri Derneği Halit Yekta Seyitoğlu

    • Gömeç Zeytin Üreticileri Derneği Erhan Ongun

    • Burhaniye Ticaret Odası Genel Sekreter Ersel Pazarbaşı, Kimya Mühendisleri Merve Özdem ve Seval Dağlı


Numune Analizleri


Üretim süreçleri dikkatle incelenirken, analiz yapılmak üzere zeytinyağı numuneleri alındı. Toplanan numuneler, yetkilendirilmiş laboratuvara teslim edilecek ve duyusal ve kimyasal analizlere tabi tutulacak. Analiz sonuçları doğrultusunda uygunluk değerlendirmesi yapılacak.


Burhaniye Ticaret Odası'nın Açıklaması


Burhaniye Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Varol, denetim süreci hakkında yaptığı açıklamada, Burhaniye Zeytinyağı coğrafi işaretinin bölgenin tarımsal mirasını ve kalite anlayışını temsil eden kıymetli bir değer olduğunu vurguladı. Varol, coğrafi işaretin anlam ve değerini sahiplenen tüm firmalara teşekkür etti.


Denetimlerin Şeffaflığı


Burhaniye Ticaret Odası, Burhaniye Zeytinyağı'nın kalitesini, özgünlüğünü ve güvenilirliğini korumak amacıyla denetim süreçlerini şeffaf bir anlayışla yürütmeye devam etmektedir.