Balıkesir'de Sağlıklı Beslenme için Kritik Eğitim
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ilde hizmet veren hastanelerin yemekhanelerinde çalışan diyetisyen ve teknik personele yönelik kapsamlı bir eğitim gerçekleştirdi. Eğitimde, hasta sağlığı için hayati önem taşıyan gıda güvenliği konuları masaya yatırıldı.
Gıda Kaynaklı Risklere Karşı Bilinçlendirme
Düzenlenen eğitim programında, katılımcılara gıda hijyeninin temel kuralları, et muayenesi süreçleri ve gıda kaynaklı enfeksiyon ile intoksikasyonlar hakkında detaylı bilgiler aktarıldı. Vatandaşların şikayet ve taleplerini iletebileceği ALO 174 Gıda Hattı'nın işleyişi de personele anlatılarak, sistemin etkin kullanımı teşvik edildi.
Denetim ve Eğitim Bir Arada Yürütülüyor
Müdürlük, gıda denetim faaliyetlerine paralel olarak, hem kamu hem de özel sektörde görev yapan gıda çalışanları için eğitim ve bilgilendirme çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda, gıda mevzuatı ve hijyen uygulamaları konusunda farkındalığı artırmak hedefleniyor.
Güvenilir Gıda için Sürekli Çaba
Yetkililer, toplum sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin kesintisiz desteklenmesi amacıyla çalışmalarını aralıksız sürdürdüklerini belirtti. Gerçekleştirilen eğitimlerle, gıda güvenliği kültürünün güçlendirilmesi ve bu alandaki standartların yükseltilmesi amaçlanıyor.
Yorumlar
Yorum Yap